MẬT ONG HOA NHÃN:
Mật ong hoa nhãn thường được thu hoạch vào khoảng đầu tháng 3 hoặc tháng 4 âm lịch hàng năm.
Khi tiết trời nắng ấm là thời điểm hoa nhãn bung nở, lượng mật tiết ra từ hoa nhiều nhất cũng là lúc những chú ong có thể thả sức hút no mật mà không cần nguồn thức ăn khác vào thời điểm này người nuôi ong sẽ ngừng cho ong ăn đường (trước mùa hoa nhãn nở một tháng) nhằm kích thích để ong đi lấy mật nhiều hơn từ đó giúp người nuôi ong có thể tăng được cả sản lượng cũng như chất lượng của mật ong. Trong thời điểm này những người thợ nuôi ong sẽ kiểm tra những tổ ong khi thấy bề mặt của cầu ong bắt đầu vít nắp dải đều trên khắp mặt tổ là dấu hiệu cho thấy mật ong đã đạt chất lượng tốt nhất về cả độ chín, mầu sắc và mùi hương…có thể bắt đầu thu hoạch được mật ong.
Mật ong hoa nhãn đầu vụ thường có mầu vàng cánh gián đẹp mắt, mùi thơm, vị ngọt sắc đặc trưng không thể lẫn với bất kỳ loại mật ong nào, chính vì những đặc điểm nổi trội đó mà mật ong nhãn thường được người tiêu dùng ưu chuộng hơn các loại mật ong khác. Thời điểm này cũng là thời điểm tốt nhất để người tiêu dùng mua mật ong nhãn vì lúc này mật ong luôn cho chất lượng tốt nhất.
CHỈ TIÊU CHẤT LƯỢNG:
– Glucoza: ≥ 65%
CÁCH SỬ DỤNG:
– Ăn trực tiếp hoặc pha với các loại trà, đồ uống. Dùng làm gia vị chế biến thực phẩm;
– Ngày dùng từ 1-3 lần, mỗi lần 1-2 thìa nhỏ;
BẢO QUẢN:
Để nơi khô ráo thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp. Không để trong tủ lạnh.
TÁC DỤNG:
Bồi bổ, tăng cường sức đề kháng, cung cấp chất dinh dưỡng cho cơ thể. Mật Ong kết hợp với Nghệ, Chanh, Tam Thất, Phấn hoa hỗ trợ điều trị bệnh và làm đẹp.
